„Dania z drobiu. 3 składniki / 15 minut” – Camille Depraz
Książka / 30 stycznia 2018

BASIA: Książka kulinarna, w której znajdziemy przepisy oparte na mięsie drobiowym. Na początku mamy wypisane i pokazane wszystkie bazowe składniki użyte w książce. Następnie na każdej stronie mamy pokazane składniki: część z nich jako podpisany obrazek, cześć dopisane poniżej. Obok w kilku zdaniach rozpisane jest przygotowanie, podzielone na kilka kroków. Na następnej stronie lub obok dopisany jest czas przygotowania i czas gotowania. ➡ „Dania z drobiu. 3 składniki / 15 minut” – sprawdź, gdzie kupisz najtaniej! ⬅ Zalety: + Przepisy są ciekawe wiele zawiera niecodzienne składniki, co pozwala naprawdę urozmaicić naszą kuchnię. Kurczak na bardzo wiele sposobów. Kurczak z rzepą, kapustą pekińską, mango, pomidorami, szpinakiem, czosnkiem, pesto i wiele, wiele innych dodatków. + Fotografie jedzenia – jeśli już występują – są dokładne. Wiem, jak trudno jest zrobić dobre zdjęcie potrawie, dlatego zdjęcia na plus. Wady: – Większość dotyczy kurczaka. 15 przepisów na 55 nie dotyczy kurczaka. Daje nam to 40 przepisów, w których króluje kurczak. – W dodatku „nie kurczakiem” jest tylko indyk i perliczka. A gdzie kaczka? Gdzie gęś? – Niech nie zmyli was informacja „3 do 5 składników”, bo przepisów takich jest niewiele. Dużo jest 6-składnikowych, ale znajdziemy też ośmio-, a rekordzistą jest dziewięcioskładnikowy kogut w winie. ➡…